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【京】周日香槟早午餐:属于全家的悠闲时光  

2014-03-20 18:18:00|  分类: 周日早午餐,儿童 |  标签: |举报 |字号 订阅

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【京】周日香槟早午餐:属于全家的悠闲时光 - bestfood美食中国 - bestfood美食中国的博客

 
       【京】周日香槟早午餐:属于全家的悠闲时光 - bestfood美食中国 - bestfood美食中国的博客

 

撰文:王佳(微信号:yoanna234)

图片:潘均(微信号:qingyiwenwan)

顾问:赵雪菲

到周末了,想找个有吃有喝有玩的地方不难。可要是找个能让带孩子的父母惬意用餐,宝贝也能玩得开心的地方,就不那么容易了。正巧北京嘉里大酒店一层的嘉品餐厅推出周日香槟早午餐的活动。让全家在享受盛宴及悠闲时光的同时,孩子们有两个小时时间能在惊险刺激的儿童探险乐园中尽情玩耍。对于这般体贴精心的安排,我们抱着吃喝玩乐的大好心情,先去体验了一回。
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嘉品餐厅给我的第一印象是崇尚自然,格调明快。内部设计融入大量自然元素,从工作台到墙面的巨型完整石块都是由日本石匠大师Izumi Masatoshi利用最传统的雕琢技巧切割而成,独特的设计令整个餐厅氛围更加典雅,和谐自然。配上柔和的灯光,让用餐环境更加轻松舒适。多个香气四溢的开放式厨房,各式精心烹制的地道美食,诱惑着我们踏上一段丰盛的美食之旅。

别怀疑,你并不在阿拉斯加【京】周日香槟早午餐:属于全家的悠闲时光 - bestfood美食中国 - bestfood美食中国的博客

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嘉品餐厅把一桶桶冒尖的海鲜摆放于入口处,品种之多让人目不暇接,吸足了食客们的眼球,营造出仿佛刚从海边市场进货来的新鲜感。经简单烹煮,保留了海鲜最鲜美的口感。老虎蟹,波士顿龙虾,大虾等红艳艳的色泽让人不禁垂涎,各个饱满味鲜。生蚝肉质厚实,新鲜肥腴。

多个开放式厨房,款款美食现点现做

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铁板烧区除了供应现场烤制的大虾及带骨肉眼,还有现点现烤的日式串烧,如牛肉串,三文鱼串,烤虾串等,还有孩子们也爱吃的牛油烤玉米。烧烤台上喷香四溢,新鲜食材在厨师的精心烹制下,更加大放异彩,引人食欲。

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相信在众多自助餐爱好者中,一定有个细分的族群:刺身和寿司控。每每吃到新鲜且厚片的刺身时,那种喜出望外的兴奋感仿佛能融化掉一切烦恼。嘉品餐厅精选进口鱼生,用现点现做的方式提供给食客们每一口都新鲜惊喜的满足感。

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值得一提的还有亚洲美食区现点现煮的鱼蓉粗面。面条用新鲜鱼蓉制成,滑嫩鲜香。配上冬阴功汤底,酸辣可口,鱼肉的鲜美留存于齿间。

用心随处可见,讨人欢心【京】周日香槟早午餐:属于全家的悠闲时光 - bestfood美食中国 - bestfood美食中国的博客

猜猜看,这个小锤是用来做什么的?为了讨大朋友和小朋友们的欢心,嘉品餐厅特意设计了“用小锤砸取巧克力块”的环节。充满了惊喜和童趣,让人跃跃欲试。不仅如此,餐厅还特意准备了一些小礼盒,里面装满了已砸好的巧克力块,便于客人们在用餐后带走留念。


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在孩子的世界里,仿佛对棉花糖是没有抗拒力的。特别是当一辆粉红色的棉花糖机摆在甜点区,便成了孩子们竞相嬉戏取食的欢乐地。

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童趣乐园里怎能少了“疯狂实验”?巧克力跳跳糖用试管来装,相信这一新奇而又趣味十足的小礼物,一定会让你和你的孩子爱不释手。

精致是法式甜点的经典基因
    很多人来酒店吃自助餐,重点是品尝甜点。吃饱了各式美食后,若要能尝到充满惊喜,让人幸福感爆棚的甜点,那这一餐简直太完美了。【京】周日香槟早午餐:属于全家的悠闲时光 - bestfood美食中国 - bestfood美食中国的博客
     

这款诱人草莓甜点上覆盖着抹茶白巧克力片,淡淡的奶油配上酸甜可口的新鲜草莓,被夹在酥松的起酥球中间,口感及口味的叠加搭配得很奇妙,绝对是充满期待和惊喜的最佳选择。连同行的男士都对它赞不绝口。


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另外推荐这款巧克力蛋糕,伴随着最上面一层巧克力的入口即化,甜蜜的幸福感顿时油然而生。这种口感让人久久回味,这种幸福感则让人无法忘怀。而点缀的金箔片,更是彰显法式甜点的高贵精致与优雅。

在这里,真正地把孩子当客人来招待【京】周日香槟早午餐:属于全家的悠闲时光 - bestfood美食中国 - bestfood美食中国的博客
     

在嘉品餐厅,孩子们也是被招待的客人们,有属于自己的自助美食。为了照顾孩子们的喜好,餐厅特意提供了平日广受欢迎的儿童餐点,如迷你小汉堡,小热狗,意大利面和鸡米花,并让孩子们像大人们一样自己决定并自取食物。看着孩子们捧着五颜六色的小碗,老老实实地坐在椅子上大口享用他们的专属美食,家长们也能放心地用餐了。

当然,让孩子们最为兴奋的不是可口的食物,而是饱餐后冲到酒店三层的“Adventure Zone儿童乐园”探险一番。于是我决定跟随着一群蹦蹦跳跳的孩子们一起“勇闯”探险乐园。
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当三种精心设计的“惊险”趣味滑梯及网塔,小桥,海洋球,坡道,滚筒等跨越三层的冒险乐园印入我的眼帘时,我想说:这也太酷了吧!比起平日在商场里常见的儿童平地活动区,这里简直就是孩子世界里的欢乐谷了。小家伙们在这里玩得乐此不疲,流连忘返,简直high翻了天。所有滑梯都是由国际知名的泰勒游戏设施提供。产品遵从严格的英国安全标准。看似惊险万分,却完全无需为安全担忧。最高的7.3米魔鬼滑梯,是其中最惊险刺激的,看得我也都跃跃欲试了。别嘲笑我呀,真有各个年龄段的勇士们前来挑战呢。从蓝色滑梯滑下来,便涌入了海洋球的怀抱。大孩子们,小孩子们相互嬉戏着,不一会儿便都成了离不开的好朋友了。


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常常在商场里,看到大人陪着孩子挤在卡通电瓶小车里尴尬地满商场转。而在这里更多的是开发儿童的兴趣及体验。以小镇的形式,与角色扮演的方式,让小大人们在一起协作扮演,玩得尽兴。


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玩累了还有咖啡屋为孩子们提供各式饮品和进口食品,还有萌化了的纸杯蛋糕,并借用这种俏皮可爱的载体来教育孩子们环保并爱护我们的地球。

菜品:★★★★

环境:★★★★★

服务:★★★★

人均:周日香槟早午餐每位498元+15%服务费(含香槟无限畅饮);每位388元+15%服务费(不含香槟无限畅饮);6岁至12岁儿童,每位194元+15%服务费,含2小时儿童探险乐园玩乐时光

地址:北京朝阳区光华路一号北京嘉里大酒店

餐厅电话:010-85652088

营业时间:每周日上午11:30至下午3:00

餐厅容量:200位


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