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【食游】贵州:从云端到凡尘 食色醉心 (上)  

2015-11-09 07:30:00|  分类: 旅游,梵净山,米豆 |  标签: |举报 |字号 订阅

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【食游】贵州:从云端到凡尘nbsp;食色醉心nbsp;(上) - bestfood美食中国 - bestfood美食中国的博客

作者:暖暖尚

    在贵州前两天的行程主要集中在江口县的一些特色古寨,最后一天的行程则要领略一下本地声名在外的梵净山和云舍。


【食游】贵州:从云端到凡尘nbsp;食色醉心nbsp;(上) - bestfood美食中国 - bestfood美食中国的博客

▲美好的一天照例从一碗牛肉粉开始,但对比第一天的牛肉粉这差别还真够大的。

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▲梵净山脚下遇到的买早点的小摊,裂口的是红糖麦粑,香甜松软好吃的不得了,中午哲姐没忍住又买了一个。左下是荞麦米糕,中间是米糕,右下袋子里的是野菜粑。

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▲野菜粑里面是有馅的,吃起来是豆腐干和某种榨菜的组合,木有红糖麦粑合我的胃口。

    梵净山原名“三山谷”,得名于“梵天净土”。位于贵州省铜仁市,是武陵山脉的主峰,也是武陵山脉的标志。 主峰红云金顶海拔2336米,最高峰凤凰山海拔2572米。 曾荣膺2008年度和2009年度的“中国十大避暑名山”,与山西五台山、浙江普陀山、四川峨眉山、安徽九华山齐名的中国第五大佛教名山。

贴心提示:梵净山山门和山顶的温度差十几度,上山请做好保温和防晒工作。

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▲梵净山景区入口,据说十一假期的时候凌晨游客就过来排队买票,半个小时一天的门票就被哄抢一空。假期去梵净山玩的朋友们可要做好心理准备啊。

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▲时间有限,登山进门上观光车倒缆车,从山脚到半山腰,缆车晃晃悠悠的走了20分钟。从工作人员哪里了解到如果不做缆车从山脚下爬上缆车终点所在的半山腰,一般人得需要3-4个小时,在他们组织的登山比赛中最牛的一个人用了40分钟就登顶了。

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▲到达缆车终点站,本来阴沉沉的天开始放晴,太阳好晒,来登山的朋友记得做好防晒工作哦,这里的紫外线很强的。

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▲山上随处可见这种毛茸茸的树,因为气候原因,很多树干身上都长满了苔藓。

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▲有趣的小瓷瓶酒。

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▲去往梵净山标志性景点蘑菇石的路上,回头看对面的红云金顶。顶峰隐约可见的两座庙宇分别供奉着释迦佛和弥勒佛,中间有金顶天街相连,由此印证现代佛(释迦牟尼)向未来佛(弥勒佛)的交替。

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▲梵净山的标志性景点:蘑菇石。蘑菇石其名字就如形象一样,上大下小,酷似蘑菇。高约十米,亭亭玉立,看似一触即倾,其实岿然不动(它已经在风霜雨雪中飘摇10亿年以上)。

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▲这个角度好像看起来没有那么险,但爬上来的时候真的体会到了什么叫“一线天”。

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▲红云金顶石峰上有一条巨大的裂隙将金顶从顶部向下分裂为两半,上半部一分为二,由天桥连接两端。其间相距仅三、四米,人们称这条裂隙为金刀峡。传说,金顶原是一块完整的石柱,释迦佛与弥勒佛都要把它作为修行之地。二佛争执不下,就上天宫告御状,玉皇大帝用金刀将金顶劈为两半,释迦分得左岩,弥勒占了右边,这场纠纷才算平息。

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▲承恩寺和那条神奇的天路。

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▲前两天分别吃了盘子粉和豆浆粉,今天就要吃一下大家 一直推荐的米豆腐了。左边好像面筋一样的就是昨天吃的豆浆粉里面的粉了,右上那个圆圆的好像窝头一样的就是米豆腐了,右下就是来贵州第一天吃的盘子粉的原型了。

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▲点了米豆腐却没看到哪里有案板和刀,然后就看到摊主这样徒手用一根线将米豆腐给切了,切了!

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▲配上辣椒酱和香葱,开吃!据说最好吃的米豆腐在江口县,但时间紧来不及去江口了,先在梵净山脚下满足下味蕾的好奇吧。

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▲米豆腐和凉皮的合照,辣椒酱好吃,凉皮吃起来也相当的美味!


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