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北京 | 让我们相约夏夜,在唯美湖畔来一场露天BBQ狂欢宴   

2017-06-15 18:16:14|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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【作者&摄影】木木夕     【个人网页】微博:木木觅食家    微信公众号:觅食家

Friday night,是解脱,是放纵,更是狂欢的时刻。

就应该抛开一切事物,与亲朋好友聚在一起吃喝玩乐。

夏天的晚上,吃烧烤喝啤酒再适合不过了。

昆泰酒店就精心为大家打造了这样一场夏日盛宴

每周五的晚上会在湖畔花园举办露天BBQ烧烤自助

美食美酒美景都已为您备好,就差您的到来了。

夕阳西下,小桥流水,碧波荡漾,真的是风景如画。此等美景必须有美食相配才算完美。酒店为食客们精心准备了美味可口的食物,冷餐,热菜,烧烤;中式,西式,日式菜应有尽有,种类丰富,绝对让你大快朵颐。

傍晚6点,夕阳美得刚刚好,温度也是最宜人的,我们的美食盛宴也正式开始啦!

既然烧烤是主题,那当然要先吃烧烤!还没开餐,烤肉的香味就已经传出来了,真是把我馋坏了,迫不及待地吃起来!

他家最有特色的就是这个大桶,猜猜这是做什么用的?
猜到了吗?桶是用来烤羊排的,类似于挂炉烧烤,不过这个是有盖的,就叫做焖炉了。 烤羊排是他家主打菜品,从食材到设备都下足了功夫。精选上等的羊排,特别定制的焖炉,现烤现切现吃,可见其用心良苦。味道也确实不错,而且焖炉有排油功能,将羊排里的油脂都滤除了,肉质变的很精瘦,吃着丝毫不腻,很健康哦。看看餐台前排的长队就知道有多受欢迎了。
因为不允许室外用炭火,所以烧烤类的都是要拿进屋里烤的,露天的只能用铁板。外面摆的生的供点餐使,之后会有服务员将烤好的送到你的桌上。
铁板大虾是我觉得最好吃的,虾肉Q弹鲜嫩,香香辣辣的味道很诱人。
烤腰子
烤扇贝&秋刀鱼

吃烧烤怎么能少了啤酒呢!抱着大杯的扎啤大口大口喝,真是爽死了。餐厅准备了充足的啤酒,不光有机打的,还有瓶装的,满足你的各种需要。朋友们,准备好开怀畅饮了吗!?


除了烧烤,还有个很特别的就是,麻!辣!烫!这画风真的好混搭!据说很多食客就是冲着这个来的,我在选麻辣烫的时候,我旁边的女士就是特意来吃这个的,说是在国外很想念,回来终于吃到了。

麻辣烫真的和街边的一样香,就是更加干净卫生。食材新鲜,种类丰富。特别是海鲜类的,蛏子,蛤蜊之类的都特别鲜美,清水煮出来就很好吃。
冷餐的东西很丰富,从西式的三明治、tapas到中式的凉菜,酒食,可谓是应有尽有,让人眼花缭乱。毕竟闷热的夏天还是适合吃些清凉一点的。特别是在吃火熏火燎的烧烤时,冷餐就如一缕春风的存在。
还有很多种类的刺身,超级新鲜的。三文鱼是整块摆着的,师傅在旁边为你现切的,保证食客吃到最新鲜的生鱼片。此外,北极贝和冰虾也比较推荐哦。
冷餐小吃里最喜欢的是这款,鸡蛋里的蛋黄是加了芝士和蛋黄酱调制的,表面再用火稍微烤硬一些,吃起来很特别。看得出来厨师很用心。
热菜的品种相对较少,不过有很多横货!麻辣小龙虾、羊蝎子、德国香肠都是吃货们爱到不行的美食啊
麻辣小龙虾。以前都是在闹哄哄的簋街吃麻小,在豪华酒店里吃还是头一回。竟然吃出了高大上的感觉。
德国香肠
最后来一盘甜品做收尾~

吃完饭天已经全黑了,夜幕下的湖畔花园别是一番景致。彩色的灯光将玻璃桥点缀的无比梦幻,湖面也在灯光的照耀下更加静谧优美。

在享受了饕餮大餐之后,吹吹小风,赏赏夜景,真是再美好不过了。

在我看来

烧烤,啤酒,朋友,是最有趣的夏夜

美食,美酒,美景,则是最美的生活

每周五相约这里,享受最美好的夜,遇见最美好的生活。

 

【餐厅信息】

昆泰酒店湖畔花园BBQ(湖畔自助BBQ餐厅)

地址: 朝阳区望京启阳路2号

电话: 010-84106277

价格:198元/人

营业时间:2017.5.26-9.29  每周五18:00-21:00

团队就餐可预订任意时间(散客仅限周五),菜品、价位以及场地布置均可做相应调整,具体内容请与酒店协商。
 
 
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