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美食精灵--内附梅雨季小菜谱   

2017-07-01 09:45:24|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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美食精灵--内附梅雨季小菜谱 - 最美食Bestfood - 最美食Bestfood
作者:素Plus
“黄梅时节家家雨,青草池塘处处蛙”生活在城市里的人们如今是很少看到池塘听到蛙声了

但是每年这个时节

人们总被连绵阴雨所烦扰

身体上也容易闷热难耐

吃不下饭

还特别容易烦躁

美食精灵--内附梅雨季小菜谱 - 最美食Bestfood - 最美食Bestfood
食物并不仅仅是你吃下去的东西是大自然的精灵

他们会神奇地成为你的一部分

You are  What You  Eat

吃什么 怎么吃

都意味着   你是谁

你具有什么样的性格

会不会觉得很神奇?

让我们来看看

不同脾气的人适合吃些什么

顺便推荐时令小菜谱

暑意盎然时

多一份清凉与快乐

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有没有发觉 有时候的自己会像西班牙斗牛场上的斗牛一样一言不合 怒火攻心

经常被提醒:  淡定~淡定

饮食以清淡为主调

减少盐分或糖分摄入

多补充钙质

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比如海带、豆类、桂圆、蘑菇、核桃、芹菜、甘萝卜等食物还要记得

忌嘴馋~~少吃零食

减少火气

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海带结、口蘑、白豆腐、姜、盐海带结泡发,口蘑切片,豆腐切8小块,姜拍扁海带结入锅,加水掩盖食材

加少许盐,煮10分钟

放入口蘑和豆腐

大火煮3分钟即可

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缺钙容易引起心情烦躁多吃富含钙、磷食物如花生、大豆、鲜橙

尽量清淡一点

钙是天然镇静神经

平和情绪的稳定剂

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黄豆、花生、薏米、水黄豆、花生、薏米洗净浸泡5-8小时

放入豆浆机

加水选择“五谷豆浆“

做好的豆浆过滤就可以喝了~~

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血液中尿酸含量过高容易使人变得越来越顽固这种性格

并非天生就如此

多吃黄绿色的蔬菜

尽量水煮

避免高盐

如果你有

吃泡面、喝冰凉饮料

或不吃早餐的坏习惯

那么要改一改哦~~

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蔬菜、香蕉/蓝莓等水果、燕麦片、豆类等蔬菜水果洗净切好把所有原料倒入盘中混合

然后在放入调料即可

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缺乏色氨酸容易就诱发抑郁多补充富含色氨酸的食物

如黑大豆、南瓜子仁等

也可吃一些含有色氨酸的水果

香蕉、葡萄、苹果、橙子

都可以帮助改善消极的情绪

让人变得轻松愉悦

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苹果1个、柠檬汁1大勺苹果洗净切成4块,去核,切成薄片250克清水里放入1大勺柠檬汁搅匀

将切好的苹果片放入水里浸泡15分钟

将苹果片整齐地摆在烤盘或烤网上

一般一个苹果切出的片至少能摆满2个烤盘

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烤箱预热上下火100℃将烤盘或烤网放入烤箱烤2个小时左右

直到苹果片里的水分完全烤干

烤好并冷却

苹果片变脆了

从烤盘或烤网里取下

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若不立刻食用请放入密封盒里保存
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一个年轻人却十分地唠叨无论大事小事都爱碎碎念这是由于大脑缺乏维生素B造成的

这样的宝宝们~

多吃粗面粉、麦芽糖、豆类等

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鹰嘴豆、藜麦、番茄、洋葱胡萝卜、口蘑、樱桃萝卜浸泡鹰嘴豆12小时以上

煮15分钟左右可加盐

捞出沥干~即可使用

可以搭配各类时蔬

比如羽衣甘蓝、手指胡萝卜

烤好的口蘑、水果黄瓜、樱桃萝卜等

可生食绿叶菜类

西红柿、黄瓜、洋葱、玉米、藜麦等

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身体对于能量、蛋白质的摄入很少造成体力不足甚至出现贫血的现象

就会出现多疑多虑

多喝绿茶

有效放松情绪

振奋精神

使人处于轻松的状态

多吃蔬菜

利用蔬菜中的钾安定情绪

改掉多疑多虑的坏习惯

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柠檬、枫糖浆、薄荷叶、绿茶绿茶先泡出味稍微放凉后加入揉碎的薄荷叶

柠檬半个压出汁液与绿茶混合

再切几片柠檬丢进瓶子装饰用

加入枫糖或砂糖调味

放入冰箱冷藏半天

就可以拿出来喝了

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老是丢三落四马大哈就像那个樱桃小丸子

你是否属于粗心大意的人啊?

你可以多吃重口味食物了

如笋干、油炸萝卜等

还有红枣、卷心菜....

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笋干70g、青椒1个、红辣椒1个老抽1小匙、生抽1大匙、冰糖三粒、盐1/4小匙笋干浸泡一夜

笋干改刀成小条

青椒和红辣椒切条

笋干洗一洗入锅加水煮20分钟左右

关火再焖一会(高压锅的压七八分钟也可)

把笋干取出控水待用

锅热下油

放入笋干翻炒出微微香味

然后加入水即将没过笋干

盖盖子焖烧几分钟

加冰糖、老抽、生抽和盐

继续打开锅盖烧

直到汤汁收的几乎没有

这个时候倒入青红椒翻炒一下就欧拉!

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美食不仅愉悦你的味蕾也会大大影响人的性格选择适合自己的食物

是一种智慧

从“周一请吃素”开始

为一周带来善意满满的小确幸

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